NASI AYAM SEMARANG
Jika Anda pernah menyantap nasi liwet khas Solo, maka Anda akan menemukan kemiripan pada nasi ayam semarang. Nasi yang digunakan ialah nasi gurih, berlauk suwiran daging ayam, sambal goreng labu dan krecek, dilengkapi tahu bacem ataupun tahu putih dan kuning, serta telur pindang yang kecoklatan. Racikan itu kemudian diguyur kuah santan kuning yang gurih. Agar tambah sedap, lengkapi dengan sambal dan kerupuk. Jika suka, santap bersama sate jerohan yang tersedia.
Nasi ayam ada yang
disajikan langsung di pincuk daun pisang, atapun piring dengan alas daun
pisang. Beberapa warung nasi ayam yang bisa dicoba ialah Nasi Ayam Bu Wido di
Jalan Melati Selatan, Nasi Ayam Bu Nyoto di Jl MT Haryono (buka malam hari),
serta Nasi Ayam Karangkojo di depan RS Telogorejo, Simpang Lima. Di
warung nasi ayam Bu Nyoto, sepincuk dihargai Rp10 ribu dengan krupuk gratis
semau Anda.
Perpaduan antara
nasi yang gurih dan juga antara ayam beserta bahan-bahan pelengkap lainnya
membuat masakan yang satu ini memang lebih istimewa dibandingkan dengan masakan
nasi yang lainnya.
wah boleh juga nih nasi ayamnya, jangan lupa kunjungi Agen Sbobet
BalasHapus